Batang yaitu salah satu kabupaten di Jawa Tengah (Jateng) yang menjadi lintasan jalan Anyer-Panarukan atau wilayah pantai utara (pantura). Tentunya, daerah ini demikian itu ramai dan banyak terdapat kedai makanan yang menjual makanan khas Batang yang tak bisa diremehkan cita rasanya.
Berikut sebagian rekomendasi makanan khas Batang yang bisa di coba:
1. Nasi Megono
Pernah mendengar sebutan makanan nasi megono? Nasi megono slot 777 yaitu sajian makanan khas Batang yang cukup populer dan bisa kamu coba. Tak hanya disukai oleh masyarakat lokal, sajian yang satu ini juga banyak diburu oleh pelancong yang datang ke Batang.
Nasi megono yaitu nasi yang dikenalkan dengan lauk lengkap dan bermacam-ragam. Lazimnya, lauk yang sepatutnya ada di nasi megono yaitu lauk tempe mendoan serta olahan nangka muda yang dipotong kecil-kecil. Dikala mencobanya, kamu akan dimanjakan dengan perpaduan rasa gurih dan pedas. Bagaimana, tertarik untuk mencoba lezatnya kuliner yang satu ini?
Baca juga:
Makanan Khas Pekalongan, Dijamin Bikin Ketagihan!
Daftar Makanan Khas Pemalang, Nasi Grombyang Salah Satunya
2. Corobikang
Anjuran makanan khas Batang selanjutnya yang tak kalah menarik untuk kamu coba yaitu corobikang. Corobikang yaitu kue tradisional yang memiliki tampilan khas yaitu berwarna-warni. Selain warnanya yang cerah, wujud corobikang yang mekar seperti bunga juga menciptakan makanan ini semakin menarik untuk dicoba.
Dikala mencoba corobikang, kamu akan dimanjakan dengan cita rasa yang cenderung manis serta tekstur yang lembut. Banyak yang mengatakan bahwa kue ini memiliki tampilan yang mirip dengan kue serabi. Yang membedakan kue corobikang dengan kue serabi yaitu kue corobikang bisa dirasakan tanpa menerapkan kuah atau santan. Dikala mencoba kue corobikang, kamu tentu akan diwujudkan ketagihan dengan cita rasa dan kelezatannya.
3. Sotong Ireng
Sebagai wilayah pesisir, Batang memiliki sumber makanan laut yang kaya. Salah satunya yaitu sotong atau cumi-cumi. Di Batang, untuk membikin sotong ireng, cumi-cumi dimasak sekaligus bersama tinta cumi. Dipercayai bahwa tinta dari cumi-cumi membikin makanan menjadi lebih sedap.
4. Gethuk Mawur
Tetapi namanya, getuk mawur hakekatnya wujudnya tak beraturan. Jadi semacam getuk, tetapi dicampur atau ditabur, jadi makannya sepatutnya gunakan sendok. Getuk ini lazimnya dijual dengan dibungkus daun kemudian dimakan dengan sendok yang juga terbuat dari daun hal yang demikian. Supaya, getuk mawur ketika ini sedang dimodernisasi. Banyak getuk mawur yang sekarang berbentuk kotak putih. Tetapi kebanyakan getuk, singkong yaitu bahan dasar kuliner ini. gampang dibentuk, singkong dihaluskan secara khusus dahulu. halus, bahan hal yang demikian kemudian dicampurkan dengan kelapa mentah dan kelapa sangrai.